Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.

Túrós-barackos zabpite fehérjével

Túrós-barackos zabpite fehérjével
Egy szóval jellemezve: ISTENI!

HOZZÁVALÓK 12-15 KOCKÁHOZ:

A tésztához:
20 dkg ASL instant oat ( zabliszt ) + a nyújtáshoz, 10 dkg zabpehely
1 teáskanál sütőpor, 1 evőkanál nyírfacukor
15 dkg kókuszzsír

A töltelékhez:
50 dkg zsírszegény túró, 1,5 dl natúr joghurt, 50g vaníliás ASL Standard whey protein
2 tojás, édesítőszer ízlés szerint
1 citrom/lime reszelt héja
3 darab sárgabarack, 3 darab nektarin ( használhatunk hozzá konzerv barackokat is)

1. A zablisztet keverjük el a zabpehellyel, adjuk hozzá a sütőport, a nyírfacukrot, majd morzsoljuk hozzá a kókuszzsírt. A tészta kétharmadát dolgozzuk össze cipóvá, harmadát hagyjuk morzsásan.

2. A tésztacipót lisztezett felületen nyújtsuk 20×30 cm-re, helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe.

3. A töltelékhez a túrót keverjük el a joghurttal, a fehérjével, a tojással, ízlés szerint édesítőszerrel, a reszelt citromhéjjal. Botmixerrel krémesítsük a túrótölteléket, majd szedjük a tésztára.

4. Szórjuk meg a felkockázott barackokkal, majd a morzsás állagú tésztával. 200 °C-ra előmelegített sütőben süssük 45-50 perc alatt készre. Hagyjuk a tepsiben kihűlni, majd szeleteljük.

Elkészítés: 35 perc
Sütés: 45-50 perc
Kalória: 215 KCAL/kocka

S.E.

PTS csapat

Tartalomhoz tartozó címkék: blog